第四届中国（长沙）国际食品博览会于2009年10月8日在长沙国际会展中心开幕。

为了积极组织食品加工企业参加食博会，县商务局高度重视，多次与参展企业协商，做到组织周密、突出特色、成效显著。食博会于2009年10月8日开幕至11日结束，历时三天时间，我县参展的企业有长康、海日、华康三家食品公司，参展产品有：甜酸藠头系列、芝麻油系列、食品调和油系列、兰岭绿茶系列、辣椒油蚝油系列、熟食系列、腐乳系列、剁辣椒系列、辣椒酱系列、陈醋等十个系列几十余个品种的商品。展示过程中吸引了众多的客商，在派发精美宣传资料的同时，企业参展的负责人还积极为客商讲解企业简历和产品工艺。由于企业产品质量好，深受客商的好评，初步达成销售协议1000多万元，充分全面的展示了湘阴食品加工企业的势力和形象，同时也突出了我县巨大的农业优势和丰富的食品加工资源。